Vino Dulce en 75cl.
DULCE.
Elaborado con la variedad de uva Pedro Ximénez.
TIPO DE VINO: Vino dulce elaborado con la variedad de uva Pedro Ximénez.
ELABORACIÓN: Las uvas de este vino proceden del pago de Moriles , un viñedo con 15 años de antigüedad con orientación sur situado a 400 m de altitud situado en los mejores Pagos de Moriles Altos . La vendimia de la uva se realiza manualmente en cajas de18 kg. Una vez en bodega es prensada de manera tradicional en prensas neumáticas para la obtención de este vino. Tras este proceso envejece en nuestra bodega de Botas de Roble Americano antes de ser comercializado.
VARIEDADES: 100 % Pedro Ximénez.
GRADO ALCOHÓLICO: 15% vol.
TIPO DE BOTELLA: Bordelesa Prestigio de 75 cl.
Comentario del Comité de Cata: Es un vino de color ambarino caoba y brillos dorados , con aromas frutales a ciruela, pasas y miel. En boca recuerda a uva pasa.
- Crianza Biológica
- No
- Crianza Oxidativa
- No
- Vino Generoso
- Si, con más de 14º grados de alcohol